iPhone から PC。PC から iPhone という両方向の目的の為に、iTunes をインストールして運用しています。まだ何もしてないので画像しかありませんが、実際何がここから見れるのかはまだ良く解りません。
少なくとも、このデバイスを使って直接 iPhone へ画像の転送はできません。
仮に、iTunes が無くても画像の取出しは可能のようです。( Windows XP につなげてみると『イメージングデバイス』としてセットアップされましたし、画像のPCへのコピーも可能でした )
Google+ への PC でのノーマルアップロードではこのデバイスから直接複数ファイルを選択できませんでした。Google+ へ一括でアップロードする場合は、いったん PC のドライブへ一括コピーして( これはできるようです )から Google+ へアップロードしました。
( 電源押しながら、ホームボタン )
PC の画像を iPhone で使用したい場合は、iTunes を使った特定フォルダの同期で転送されるようです。しかし、直接ファイルとして操作できるわけでは無いので、同期されて転送された画像は、iPhone で参照はできますが、削除はできません。
iPhone から実質削除するには、同期対象にしたフォルダの中を空にして同期処理を iTunes で行います。
iPhone で新しい画像を撮影した場合は、ケーブルをいったん外してから接続して差分画像を再度インポートする必要があるようです。